Jausenkarte
Schmankerl aus den Bergen von der Hochalm!
WARME GERICHTE IM SOMMER
Preise in Euro!
| Kaspressknödel, wahlweise mit Rindssuppe oder Gemüsesuppe | 8,80 |
| Kaspressknödel mit frischem Gartensalat | 9,80 |
| Würstelsuppe - Rindssuppe mit Nudeln und Würstel | 7,20 |
| Strammer Max (Brot, Leberkäse, Speck und Ei) | 8,80 |
| Hüttenbrot mit Speck, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Spiegelei | 9,80 |
| Schlemmerbrot mit Knoblauch und Brie überbacken, Preiselbeeren | 8,80 |
| Almschmaus mit Kartoffeln, Schinken, Käse und Spiegelei | 9,80 |
| Nockenschüssel (Spätzle, Käse, Speck und Röstzwiebel) | 9,30 |
| Bauerngröstl mit Krautsalat (Kartoffeln, Bratlspeck, Zwiebel und Spiegelei) | 9,80 |
| Gemüsegröstl mit Gartensalat (Kartoffeln, buntes Gemüse, Spiegelei) | 9,80 |
| Paar Würstel mit Senf und Kren | 3,90 |
FRISCHE SOMMERSALATE
Preise in Euro!
| Steirer Salat - Bunter Gartensalat mit Kernöl und knusprigen Kürbiskernrösti, Almbrot | 10,80 |
Senner-Salat - Bunter Gartensalat mit knusprigen Speckstreifen | 10,80 |
KALTE GERICHTE IM SOMMER
Preise in Euro!
| Brettljause mit zweierlei Pinzgauer Speck, Almkäse, feiner Wurst, Butter, Kren und Brot | 14,80 |
| Kasbrot | 7,30 |
| Speckbrot | 7,30 |
| Kas- und Speckbrot | 8,30 |
| Wurstsalat mit Käse & Zwiebel, auf Blattsalate, Almbrot | 7,80 |
| Tiroler Graukäse mit Zwiebel, Essig und Kürbiskernöl | 7,30 |
SÜSSE GAUMENFREUDEN
Preise in Euro!
| Kuchen aus der eigenen Backstube | 3,10 |
| Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster oder Marillenröster, (Rosinen auf Bestellung) | 10,80 |
